lunes, 1 de marzo de 2010

CORONA DE TURRON DE YEMA TOSTADA

Ingredientes :
_ 200gr. de turron de yema tostada
_ 500ml. de leche semi desnatada
_ 300ml. de nata liquida
_ 80gr. de azucar
_ 2 sobres de cuajada
Preparación :
. Primero trituramos el turrón
. Ponemos a fuego medio la leche , la nata , el azucar y los sobres de cuajada que os recomiendo que sea disuelta antes en un poco de leche que apartaremos de los 500ml. para que al añadirla no salgan grumos.
. Sin dejar de remover , esperar a que empiece a hervir.Una vez rompa a hervir apartar ,verter en el molde y dejar templar antes de entrar en el frigorifico.
.Yo la adorne con sirope de chocolate.
FACILISIMA!!!!!!!! QUE LA DISFRUTEIS!!!!!!!!!

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