TARTA TRES CHOCOLATES

Chocolate negro:

_ 150gr. de chocolate negro
_ 75gr. de azucar
_ 250ml. de leche
_ 250ml. de nata
_ 1 sobre de cuajada

Chocolate con leche:

_ 150gr.de chocolate con leche
_ 50gr.de azucar
_ 250ml. de leche
_ 250ml. de nata
_ 1 sobre de cuajada

Chocolate blanco:

_ 150gr.de chocolate blanco
_ 250ml. de leche
_250ml. de nata
_ 1 sobre de cuajada

Preparación :

. Poner a fuego medio,la nata ,el chocolate y la leche reservando un poco para diluir el sobre de cuajada.

. Una vez disuelto añadir al resto de ingredientes y dejar en el fuego sin parar de dar vueltas ,hasta que rompa a hervir .

. Retirar del fuego y verter en molde .

. La preparación para los tres chocolates es la misma, y el tiempo que necesita de cuajar entre capa y capa ,es justo el tiempo que se tarda en hacer el siguiente chocolate.

. Yo entre capa y capa de chocolate les ponía otra de galletas ,previamente mojadas en leche.
(Eso a gusto ).

. Cuando este templada meterla en el frigorifico .

.Esta tarta cuaja bastante rapido .


Recomendamos a amantes del chocolate...... MUY RICA.