TARTA DE NOCILLA

Ingredientes:

-500gr de nata para montar.
-250gr de leche.
-150gr de leche condensada
-5 cucharadas de postre colmadas de nocilla
-2 sobres de cuajada.

Preparación:

Thermomix:

-Poner en el vaso todos los ingredientes y programar 10 minutos, temperatura 100º, velocidad. 4.

-Verter sobre un molde de silicona, previamente mojado en agua, y reservar en la nevera, mínimo cinco horas, antes de servir. Volcar sobre una bandeja y adornar al gusto.

Tradicional:

-Poner la nata, la leche (apartar un poco para disolver los sobres de cuajada) y la leche condensada y la nocilla al fuego,cuando esté caliente añadimos la cuajada disuelta y removemos bien,a fuego bajo,para que no se agarre hasta que espese un poco, luego terminará de cuajar cuando se enfrie.

-Verter sobre un molde de silicona, previamente mojado en agua, y reservar en la nevera, mínimo cinco horas, antes de servir. Volcar sobre una bandeja y adornar al gusto.

Sencilla y muy rica!!