BIZCOCHO DE CHOCOLATE

Ingredientes:

-200g de Nesquik o cola cao

-150 g de azúcar

-200g de harina

-4 huevos

-150g de mantequilla

-1 1/2 de cubilete de leche (150 ml aproximadamente)

-1 sobre de levadura

Preparación:

-Mezclar bien en un bol la harina, con el cola cao y la levadura. Reservar

-Poner los huevos junto con el azúcar en el vaso y programar 2 min. velocidad. 3 ½. Añadir la mantequilla y programar 3 min velocidad 3 ½. Añadir la leche y batir unos segundos.

-Añadir la mezcla de harina, levadura y cola cao, y batir 30 seg. a velocidad 4, quedara una crema suave y espesa.

-Verter en un molde engrasado con mantequilla y espolvoreado de cacao.

-Meter en el horno precalentado a 180º unos 20 minutos, pasados los cuales bajamos a 160º y lo tenemos 1 hora aproximadamente.

Un bizcocho bastante rico!!