martes, 2 de noviembre de 2010
TARTA DE COCO
Ingredientes:
_ 12 galletas marias
_ 100 gr.de coco rallado
_ 4 huevos
_ 1 vaso de azúcar
_ 2 vasos de leche
_ 1 vaso de agua
Caramelo líquido
Precalentamos el horno a 180º.
Triturar las galletas , mezclar con los huevos previamente batidos y seguimos mezclando con el resto de ingredientes .
Untamos el molde con el caramelo líquido y vertemos el preparado en él.
Metemos en el horno a 180º aproximadamente unos 45 min. mas o menos .El tiempo de cocción puede variar (modelos de horno ) .Desmoldar en frio .
Lo puedes decorar a gusto ,yo lo hice con un poco de coco mezclado con fideos de chocolate .
Si te gusta el coco ,este postre te va a encantar .
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