GOMINOLAS

Ingredientes:

-1 sobre de gelatina de sabor ( el que más nos guste )

-20 gr de gelatina neutra
-200 g de agua

-300 gr de azúcar

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Preparación:

En el vaso del thermomix, poner el agua, azúcar y la gelatina neutra 5 min. vel. 2 temp. 100º

Añadir la gelatina de sabor y programar 5 min. vel. 2 temp. 100º.

Quitar el vaso de la base y dejar enfriar 15 min.

Colar y poner en moldes de silicona con formas previamente untados de aceite de girasol . ( También se puede poner en un molde grande y cuando lo desmoldemos cortarlo con la forma que se quiera )

Dejar reposar unas 12h y después desmoldamos. Rebozar en azúcar.

En mi caso he usado moldes de silicona con formas semiesférica, rectangulares, de peces y platanos.